国産牛のたたき
まわりをさっと火であぶり、その旨みをギュッと閉じ込めました。ジューシーな肉そのものの味わいをお楽しみいただけます。肉のコクと旨味がたっぷりです。980円
地鶏炭火焼【徳島産】
阿波尾鶏（徳島産）甘みとコクがあり、適度な歯ごたえが楽しめます。880円
馬刺し【熊本産】
（たてがみ・ふたえご・赤身・ひれ・カイノミ）
焼酎や日本酒とよく合います。コースでは盛り合わせがお楽しみ頂けます。
単品780円～
ねぎ塩タン
1080円
炭火焼きサガリ
1250円
馬レバー刺し【熊本産】
1680円
鶏チャーシュー
700円
もつともやしの
塩だれ炒め750円
もつ焼き
800円
黒胡椒さきいか天ぷら
400円
地鶏の唐揚げ
650円
特製油そば
800円
エビとモッツァレラ
の春巻750円
水菜とカリカリ梅の
チャーハン750円
ほうれん草の
チーズチヂミ700円
えびマヨ
850円
広島産カキのバター焼き
750円
ガトーショコラ
400円
